Frank on the Rocks – Frisk citrus med bitter elegance

Frank on the Rocks – Frisk citrus med bitter elegance

Frank on the Rocks er en frisk og farverig cocktail, der kombinerer den bittersøde dybde fra italiensk bitter, den aromatiske kraft fra gin og den solmodne sødme fra appelsin og mandarin. Resultatet er en drink, der både er let at lave, smukt præsenteret og fyldt med smag.

Cocktailens navn hentyder til den enkle serveringsform – direkte “on the rocks” – hvor store isterninger køler drinken uden at fortynde den for hurtigt. Det gør den oplagt som en sommerdrink eller som et elegant alternativ til klassikere som Negroni eller Gin & Tonic.


Sådan laver du Frank on the Rocks derhjemme

Ingredienser:

  • 20 ml Galliano L'Aperitivo 

  • 60 ml "Den Yderste Grænse" Gin

  • 90 ml appelsinjuice / appelsinsodavand kan også bruges

  • 30 ml mandarinlikør

Fremgangsmåde:

  1. Fyld et stort glas med isterninger.

  2. Hæld alle ingredienserne direkte i glasset.

  3. Rør kort rundt, så smagene blandes og drinken bliver godt afkølet.

  4. Pynt med en skive frisk appelsin for et indbydende udtryk.


Smagsprofil

Frank on the Rocks forener den bittersøde karakter fra Bitteroma Assoluto med gins botaniske noter, afrundet af den rige sødme fra appelsinjuice og den intense, aromatiske mandarinlikør. Smagen er frisk, rund og balanceret – med både sommerlig lethed og dybde.


Perfekt til

  • Sommerfester og udendørs servering

  • Aperitif før middagen

  • Gin- og citruselskere, der vil prøve noget nyt

Håber du synes om "Frank on the rocks". 

Læs næste

Clover Club: En klassiker fra cocktailens guldalder