En klassisk cocktail som Tom Collins er perfekt til dig, som elsker de helt klassiske og enkelte cocktails. Det består kun af tre ingredienser og kan stort set laves altid. Et lille trick er, at du kan have citronsaft nedfrossen, som du blot skal tø op, så kan du faktisk lave den uden at skulle ud og handle. Hvis du tilføjer æggehvide, så bliver det til en "Gin Fizz".
Fun fact: Tom Collings er ikke opkaldt efter "Tom Collins", men John Collins videre skyldes det, at den originale opskrift bliver lavet med "Old Tom Gin".
Ingredienser: Gin, citronsaft, sukker, danskvand
Sådan laver du den:
Fyld en shaker med is. Tilsæt alle ingredienser undtagen danskvand.
Shake i 30 sekunder.
Top til sidst op med danskvand, pynt med citron og server.
Skål
